AHCC(エーエイチシーシー)オリゴノール(Oligonol) アミノアップ化学製品取扱
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AHCC販売代理店 株式会社カイン  株式会社 カイン  KAIN Co., Ltd.

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GCPとは?

 


GCP(Genistein Combined Polysaccharide)は、担子菌(キノコ類)の菌糸体を大型タンクで液体培養し、大豆抽出物と発酵させて得られる全く新しい健康食品です。

代表的な担子菌には、シイタケ、マツタケ、マイタケ、アガリクス、 シメジ、ナメコなどがあります。通常、これらのキノコ類を食べる場合、子実体と呼ばれるカサの部分を用いますが、 GCPでは、担子菌の根にあたる菌糸体を培養しています。

GCP製造工場

GCPの独自性  


キノコの仲間である担子菌類は、培養すると様々な物質を産生します。その中の一つ、β-グルコシダーゼは、 大豆抽出物中のイソフラボン配糖体(ゲニスチン)を、吸収性の高いアグリコン(ゲニステイン)という形に変換します。
ゲニステインは大豆イソフラボンの一種で、一般の大豆イソフラボンよりも吸収の高いことがわかっています。

GCPの独自性

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