統合医療機能性食品国際学会 第29回年会 (ICNIM 2021)のご報告
去る7月10日(土)、統合医療機能性食品国際学会 第29回年会(ICNIM 2021)が、 オンラインにて開催されました。
講演会では、2020年のノーベル医学・生理学賞の受賞テーマである「C型肝炎」について、 北海道大学病院 診療教授 神山俊哉先生が基調講演を、 大阪大学微生物病研究所 教授 松浦善治先生が特別講演されました。
神山先生のご講演の中で、 現在、北海道大学病院にて実施されているAHCCの臨床試験に関しまして、 途中経過として、良い結果が出ていることが報告されました。
また、午後の公開シンポジウムでは、新型コロナウイルス感染症に関しまして、 遺伝子ワクチン、免疫、食について、各分野の専門家の先生方のご講演と、 パネルディスカッションが行われました。
500名を超える方々が聴講され、コロナウイルスについて、理解を深められたと思います。
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