ツナピュアンEX
ご好評いただいておりました「ツナピュアン」は、「ツナピュアンEX」にリニューアルいたしました。
価格はそのままに、1粒の内容量を200mgから250mgに、粒数を210粒から240粒に増やしています。
原材料と「真空低温抽出法」による製法は従来品と同じで、1粒あたりの価格もお求めやすくなりました。
「ツナピュアンEX」は、オメガ3系脂肪酸であるDHA・EPA・DPAと、
脂溶性ビタミン（ビタミンA・D・E）を含む健康補助食品です。
天然マグロ由来の魚油を、「真空低温抽出法」で抽出しています。
| 価格 | ¥5,184(税込) |
|---|---|
| 原材料 | 精製マグロ魚油（国内製造）／ゼラチン（魚由来）、グリセリン |
| 内容量 | 93.6g（390mg×240カプセル） 【１球の内容量 250mg】 |
| 栄養成分表示 （8カプセル 3,120mg当たり） |
エネルギー：41.10kcal |
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DHA：538.0mg DPA：28.0mg ビタミンD：0.93μg ビタミンE：1.06mg |
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| お召し上がり方 | 1日7～8カプセルを目安に、水またはお湯とともにお召し上がりください。 |
| 販売者 | 株式会社ハービックス（関連会社） |
従来品「ツナピュアン」との違い
従来品「ツナピュアン」（販売終了）との主な違いは、以下のとおりです。
| ツナピュアン（販売終了） | ツナピュアンEX | |
|---|---|---|
| 内容量 | 69.3g （330mg×210カプセル） |
93.6g （390mg×240カプセル） |
| １球の内容量 | 200mg | 250mg |
| DHA | 434.9mg（7カプセル当たり） | 538.0mg（8カプセル当たり） |
| EPA | 120.9mg（7カプセル当たり） | 134.0mg（8カプセル当たり） |
| DPA | 24.6mg（7カプセル当たり） | 28.0mg（8カプセル当たり） |
| 価格 | ¥5,184(税込) | ¥5,184(税込) |
真空低温抽出マグロ油（ＤＨＡ・ＥＰＡ・ＤＰＡ）とは？
従来のDHAやEPA、DPAなどのオメガ3系脂肪酸を含む「魚油」には、製造の工程上240℃の高温で処理するため、抗酸化剤としての役割を持つビタミン類が破壊されてしまい、新たに、酸化防止剤としてビタミンE等を添加するケースがあります。
高温で処理をしない魚油の製造方法として、真空抽出装置を用いて低温で沸騰させながら脂をほぐし、その後、加熱・加圧によって収量をあげる真空低温抽出法が開発されました。
真空低温抽出法では、55℃～103℃程度にしか加熱せず、マグロが本来持っている成分を損なう事が無い為、酸化しにくいマグロ油の抽出に成功しました。
真空低温抽出法のマグロ油は、変性していない魚本来のオメガ3系脂肪酸を含有していると考えられています。
オメガ３系脂肪酸とは？
オメガ3系脂肪酸は、多価不飽和脂肪酸の一種で、マグロやイワシ、サバなどの青魚に多く含まれています。体内ではほとんど作ることができないため、食事から摂る必要がある脂肪酸とされています。
DHA（ドコサヘキサエン酸）とは？
DHA（DocosaHexaenoic Acid＝ドコサヘキサエン酸）は、オメガ3系脂肪酸の一つで、マグロやイワシなどの青魚に多く含まれています。
EPA（エイコサペンタエン酸）とは？
EPA（EicosaPentaenoic Acid＝エイコサペンタエン酸）は、DHAと分子構造がよく似たオメガ3系脂肪酸で、DHAと同じく青魚に多く含まれています。
DPA（ドコサペンタエン酸）とは？
DPA（DocosaPentaenoic Acid＝ドコサペンタエン酸）は、EPAとDHAの中間にあたる構造を持つオメガ3系脂肪酸で、魚の油などに含まれています。
真空低温抽出法の特徴
真空低温抽出法は、原料となる新鮮なマグロ眼窩より、抽出作業開始から終了に至るまで、一切外気に触れさせる事なく、真空と加圧、低温と中温を組み合わせ、マグロ油を抽出する製法です。
そのため、高温によるビタミン類の破壊がなく、抗酸化剤としての役割を果たすビタミンA、D、Eなどをそのまま含み、従来の魚油に比べ、酸化が抑えられており、また、DHAやEPA、DPAのオメガ3系脂肪酸を多く含有しています。
一般的な抽出法と真空低温抽出法の違い
| 真空低温抽出法 | 一般製法（煮取り法） | |
|---|---|---|
| 原材料 | マグロ眼窩 | マグロ全体 |
| 抽出温度 | 55～103℃ | 240℃ |
| 空気との接触 | 処理中ほとんど無し | 原料段階で空気と接触 |
| 酸化 | ほとんどしない | 非常にしやすい |
| ビタミン類の有無 | 天然・高度に含有 | 破壊され含有なし |
| トランス脂肪酸 | 無し | 含有 |
| 色調 |  |
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酸化安定性
一般的な魚油は、製造の工程で高温で大気と接触するために、抗酸化剤の役割を果たすビタミン類が破壊されてしまい、著しい酸化が起きてしまいます。
その酸化を抑える為に、抗酸化剤としてビタミンCやビタミンEを添加する事があります。
しかし、真空低温抽出法により新鮮なマグロ（眼窩）から抽出されたマグロ油は、DHAやEPAのオメガ3系脂肪酸の含有量が多く、また、ビタミンA、D、Eなどをそのまま含有しているため、従来の魚油に比べ、酸化が抑制されています。
真空低温抽出法マグロ油の検査結果
真空低温抽出法で抽出されたマグロ油は、トランス脂肪酸および総水銀の検査で、不検出の結果が得られています。
| 物質名 | 検出限界 | 試験結果 |
|---|---|---|
| トランス脂肪酸 | 0.001g/100g | 不検出 |
| 総水銀 | 0.001ppm | 不検出 |
分析機関：関西大学 化学生命工学部
（トランス脂肪酸：GC-FID分析法）
真空低温抽出法の安全性
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「ツナピュアンEX」は、品質や安全面、衛生面において厳しい検査基準をクリアした「健康補助食品GMP」認証取得工場で製造されています。
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海産物に比較的多く含まれている水銀や重金属、放射性物質、残留農薬なども第三者機関で検査され、含まれていない事が確認されています。
また、一般的な製造方法では、高温処理をするために発生してしまうトランス脂肪酸も、真空低温抽出法の場合、低温で処理するため、トランス脂肪酸が発生しておらず、含まれていない事が確認されています。
※トランス脂肪酸とは？
トランス脂肪酸の摂取量が多いと、血中LDLコレステロールが増え、HDLコレステロールが減ることが報告されています。
お取り扱い・ご購入について
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（ご相談窓口のお問い合わせフォームからもご連絡いただけます---こちら）
フリーダイヤル：0120-78-1833
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